Bizcocho fit de chocolate sin regordimientos

Con esta receta ya no hará falta que hagas un ‘cheat meal’ cuando te entre ese ‘antojito’ de dulce ya que comer sano y darse un capricho es posible. Gracias a nuestra compi Ana Méndez la «operación bikini» va a ser mucho más llevadera.

Ingredientes:

  • 150gr de Harina de avena sabor chocolate (o la que más os guste!)
  • 2 huevos
  • 6 claras 
  • 1 sobre de levadura
  • Dos cucharadas de cacao puro desgrasado 
  • Edulcorante al gusto 
  • Un puñadito de nueces 

Preparación:

  • Montamos las claras a punto de nieve. 
  • Añadir el huevo y el edulcorante, y seguir batiendo. 
  • Mezclar los ingredientes secos.
  • Interéselos a la mezcla poco a poco para no bajar la nieve. 
  • Añadimos los frutos secos a la mezcla. 
  • Precalentar el horno a 180° arriba y abajo. 
  • Engrasar el molde con aceite de oliva o coco. 
  • Meter en el horno aprox unos 25-30min o hasta pinchar con un cuchillo y que salga limpio. 

De esta manera podemos disfrutar de un delicioso bizcocho de chocolate con muchas menos calorías!! Delicioso y fácil de hacer!

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Otro de los proyectos de Acciona en Panamá, a través de su negocios de Agua y Construcción, es el de la potabilizadora Ingeniero José G. Rodríguez, en el distrito de Arraiján, en la zona oeste del país.
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El sector de la construcción, que en España mueve aproximadamente 130.000 millones de euros, es especialmente complejo en materia de prevención por la peligrosidad de algunas de sus actividades y por la gran cantidad de distintas empresas y profesionales que pueden llegar a concurrir en un mismo proyecto.

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